日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(1)

奶叔一个人住的时候,喜欢一边吃饭,一边刷手机或者看剧。因此看了很多很下饭的日剧,比如《深夜食堂》、《孤独的美食家》、《食彩之国》、《问题餐厅》。常常是面对着屏幕前的松叶蟹、神户牛肉,默默地咽下碗里的泡面……

奶叔发现,很多屏幕里的人也是在独自吃饭,他们不关心周围的环境,更专注于享受眼前的美食,这样一想,奶叔似乎也没那么孤单了。

有空时,奶叔也学习了几道简单的日式美食,非常适合一个人吃饭。

今天奶叔就把单身时练的独门绝学——日式蛋包饭教给大家,单身的奶粉们赶紧学起来。非单身的奶粉们也可以留着以后单身时做给自己吃做给伴侣吃。

日式蛋包饭

日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(2)

日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(3)

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日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(5)

日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(6)

日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(7)

日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(8)

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日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(12)

日本家庭式蛋包饭(温暖你孤独的胃奶叔食堂)(13)

这道日式蛋包饭,蛋皮吃起来很滑嫩,里面的米饭吃起来酸酸甜甜,还能拉丝。

既有蔬菜又有肉,还富含蛋白质,营养又健康。热热的吃一口,从胃到心都被治愈了。

一个人住到第5年的时候,奶叔喜欢傍晚的时候去逛菜场。暮色四合,烤鸭一只只被挂上挂钩,新鲜出炉的包子散开蒸腾的热气,摊子上的茄子、黄瓜、西红柿等着人来挑拣,螃蟹吐着泡泡,全然不知下一秒它会被人绑起来放进黑色塑料袋里……只有这里是热闹的。

提着菜回到家里,先打开所有的灯,接着打开音乐播放器,让家里有点声响。然后洗菜、切菜、炒菜、摆盘,调到最近在看的影视剧,吃饭。单身的那段日子,说不上感激和怀念,只是让奶叔更加珍惜能够一起吃饭的亲人和朋友。

奶粉们,你们也曾有过孤独寂寞的时候吗?你们最孤独的时候是什么时候呢?留言告诉奶叔

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