用料：面粉200克、苏打粉1克植物油先煮开，放凉然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团，下面我们就来聊聊关于油炸麻花的家常做法?接下来我们就一起去了解一下吧!
油炸麻花的家常做法
用料：面粉200克、苏打粉1克。
植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团。
醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。
将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。
醒5分钟后，再搓长。
将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条。
将两边对折、旋转。
卷成麻花形状。
放在案板上，依次排开。
然后倒油锅中炸成金黄色即可。
