可以做清爽的凉菜拌准备食材:羊肚200克,胡萝60克,朝天椒50克,醋,蒜,调和油适量,下面我们就来说一说关于羊肚怎么处理好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

羊肚怎么处理好吃(羊肚做法介绍)

羊肚怎么处理好吃

可以做清爽的凉菜拌。

准备食材:羊肚200克,胡萝60克,朝天椒50克,醋,蒜,调和油适量。

把羊肚洗净切成细丝状,放在一旁备用;

胡萝卜、尖椒切丝 ,蒜、香菜切末,放在一旁备用;

锅中加一点油及蒜将羊肚煸一下;

然后浇点醋使其喷出醋的香味;

将羊肚丝盛到一个大碗里;

将切好的菜丝、香菜、蒜末、盐、酱油加入;

均匀地搅拌好之后放置十分钟,就做好了。