土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺,下面我们就来说一说关于土豆蒸排骨怎么做好吃蒸?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

土豆蒸排骨怎么做好吃蒸(土豆蒸排骨的做法)

土豆蒸排骨怎么做好吃蒸

土豆500g、排骨250g、葱2根、姜1块、蒜2瓣。

料酒1大勺、生抽1大勺、蚝油1大勺。

葱切段、姜蒜切片,排骨洗净;

汤锅烧水,水开后放入葱姜蒜,放入排骨,氽烫2分钟;

排骨捞出,加入料酒、生抽、蚝油抓匀,腌制20分钟;

土豆切滚刀块,铺到盘中;

排骨铺在土豆上,撒上葱丝;

锅中烧水,水开后将排骨放入蒸屉,入锅蒸15分钟。