冷冻扇贝解冻尖青椒洗净斜切段,胡萝卜斜切丝,扇贝去除黑色的东西,清洗干净,我来为大家讲解一下关于超市买的扇贝速冻怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!

超市买的扇贝速冻怎么做好吃(有什么制作的步骤)

超市买的扇贝速冻怎么做好吃

冷冻扇贝解冻。尖青椒洗净斜切段,胡萝卜斜切丝,扇贝去除黑色的东西,清洗干净。

水烧开,把洗干净的扇贝焯水捞出控水。时间不能太长。

锅里倒油,把青椒胡萝卜过下油捞出。

锅里倒适量油,放姜片爆香,倒入扇贝肉翻炒,放花雕酒去腥增香!

放青椒丝胡萝卜丝一起炒,炒熟后出锅就可以了。