先将泥螺清洗干净锅里放水烧开,下面我们就来说一说关于腌泥螺怎么处理?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

腌泥螺怎么处理(腌泥螺的做法)

腌泥螺怎么处理

先将泥螺清洗干净。

锅里放水烧开。

把姜葱切丝,葱切葱花。

水开后放入泥螺。

煮至冒泡后马上关火。

然后把泥螺捞出沥干水。

接着把泥螺放入碟子里,把葱姜花放在上面。

加入适量盐和料酒、蚝油。

另起锅,往锅里倒入油,烧热到大约180度。

然后把油倒入泥螺上面,会有滋滋的声音。

接着拌匀即可。