牛肝菌洗干净切成片,锅里烧水,把切片牛肝菌放进去煮;猪肉切碎,加入淀粉,打一个鸡蛋在里面,下面我们就来说一说关于牛肝菌怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

牛肝菌怎么做好吃(牛肝菌做法)

牛肝菌怎么做好吃

牛肝菌洗干净切成片,锅里烧水,把切片牛肝菌放进去煮;猪肉切碎,加入淀粉,打一个鸡蛋在里面。

加一点盐,顺时针搅拌均匀,用一把小勺来舀一小团碎肉;放入煮着牛肝菌的锅里;等到所有肉丸都浮上来就差不多了,汤里调味。