玉米一直是我非常喜欢的食物之一，特别是糯玉米，粘粘的软软的，还带着股微甜的口感，与水果玉米不同，糯玉米粒是每一粒都特别的饱满，所以冰箱里经常会备着几根煮熟后冷冻起来的玉米，不知道吃什么的时候取出一根煮10分钟就可以当一顿饭，方便又营养。玉米中所含纤维素是一种不能为人体吸收的碳水化合物 ， 可降低人的肠道内致癌物质的浓度 ， 并减 少分泌毒素的腐质在肠道内的积累 ，从而减少结肠癌和直肠癌的发病率 。玉米中所含的营养也是非常全面的，常吃对身体是很有好处的。
不过今天想换另一种方法来做玉米，是搭配我非常喜欢的马苏里拉奶酪，这道菜一般是在外面吃的，自己很少会去做，其实做起来一点也不麻烦，相反还很简单，即使从没有过下厨经验的朋友也完全可以独立操作，赶快来试试吧！
原料：
玉米1根，片状芝士1片，马苏里拉奶酪适量，香肠1根，沙拉酱1勺
做法：
1、 玉米从冰箱中取出解冻，然后拨下玉米粒，也可以买现成的玉米粒，不过那种的最好先焯水5分钟，如果是生的玉米粒，也要先煮一下再做。
2、 片状芝士切成小块，香肠切成丁。
3、 将片状芝士和香肠丁加入到玉米粒中，再加入1勺沙拉酱，拌匀。
4、 把它们全部倒入到烤盘中，我用的是6寸的披萨盘，刚好装满。
5、 表面再铺上厚厚的一层马苏里拉奶酪。
6、 烤箱200度预热5分钟，然后中层，上下火，烤15分钟，烤至表面金黄即可。
7、 成品。
TIPS：
1、 水果玉米也可以这样做，或者买超市现成的玉米粒罐头，口感也是不错的。
2、 喜欢甜的可以在里面加一1勺炼乳，或者1勺奶粉，因为我里面加了香肠，是有点点咸味就没有加炼乳。
3、 烤好后要趁热吃，稍冷了就不拉丝了，奶香味也没那么浓了，现吃现烤就行。
