有不少朋友费尽千辛万苦，好不容易减下了一点体重，没过多长时间便出现反弹，体重又迅速回升，着实让人苦恼。究其原因，多半是采取了过激的节食减肥办法，导致基础代谢率严重下降。
那么，什么是基础代谢率？基础代谢率是身体“基础代谢”的速率。简单解释“基础代谢率”，即：一天之中，维持生命所需的最低热量。维持人的体温、器官的运作、血液循环、身体组织的化学反应等。
基础代谢由什么决定的呢？约40%来自骨骼肌（肌肉），约60%则来自大脑与其他器官。根据身体基础代谢本身的特点，想要提高基础代谢率需要做到以下几点：
运动方面，根据身体情况适量运动，尽量让肌肉能够经常处于能被刺激的状态，这样才能保证体内脂肪的消耗。运动种类可选择简单易行的，既方便又能保证经常实行，如可以做平板支撑。每组保持30秒，每次训练4组，组与组之间间歇不超过20秒。一定要注意肘关节和肩关节与身体都要保持直角。力量训练是提高身体基础新陈代谢率的最佳方式。经常进行肌力训练，能随时随地使基础新陈代谢率提高6.8%～7.8%。
饮食方面，蛋白质要多吃。摄取足量的蛋白质能够提高肌体的新陈代谢水平，会使人体每日多燃烧150～200大卡的热量。另外，还要多吃碳水化合物，尤其是精制碳水化合物。碳水化合物可以促使胰岛素分泌增加，促进身体内对营养物质的消化吸收，对肌肉形成也有促进作用。奶制品也不错。奶中的钙质与其他成分相互作用，可增强肌体的新陈代谢水平，提高燃烧脂肪的速度。
除了正常饮食以外，还可以选择一些辅助燃脂的奶昔、茶饮、保健品或专门为减肥者设计的蛋白粉、代餐粉等来提高代谢能力，达到减肥的效果。如碧生源牌常菁茶、营养代餐奶昔、Myprotein乳清蛋白粉，KIO代餐粉等，等，能帮助消耗掉身体内多余的热量，还可以提高身体的基础代谢率，对于抑制减肥反弹具有非常不错的辅助效果。
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