有句古话叫：“千寒易除，一湿难去。湿性黏浊，如油入面。” 湿邪不去，吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒。《黄帝内经》说：寒则湿，湿则凝，凝则堵，堵则瘤。就是告诉我们排湿寒的重要性。
湿寒是怎么来的？
1、脏腑：脾虚则不能运化水液，就容易形成水湿内停，故停留于肌表肌肉之间。
2、饮食：贪吃生冷瓜果等寒凉之物，很容易损伤阳气，导致脾阳不足，引起湿气症状。
3、环境：外界湿寒邪气会加重和产生内湿，影响脾胃水谷运化，形成痰湿淤阻，使气血运化营养输布不利。
4、情绪：肝主情志，心情不好，就会使肝气郁结，气机不畅，影响脏腑机能，阻碍运化和疏泄，使水液停滞积溜。
5、气血虚弱：气血不足，瘀血内阻，经脉不利，脏腑功能减弱，脾胃运化受限，经络瘀阻，水液停滞，聚而生痰，影响到水液代谢和输布。
远离湿寒
湿寒有哪些表现？
1、严重怕冷。当我们披了一件湿衣服在身上，会觉得冷；那么当人体湿寒重的时候身体组织和五脏六腑犹如泡在水中，就相当于给人体披了一件湿衣服。
2、脸部油腻、下巴和脸颊生痤疮、头发油腻、头皮屑增多、耳蜗油腻。皮肤没有油性、干性之分，过分油腻或干燥都是湿寒造成的。
3、睡觉流口水。人体脾肾最怕湿寒，湿寒过重会导致脾的“固摄”功能失调，涎液不能正常传输，就会通过口腔外溢。
4、手脚出汗、腋窝出汗。人体内的湿气应该随尿液排出，但湿气过重，代谢不完全，就会找其他通道排出，比如手、脚。
5、脚气、肥胖、手脚冰凉、膝盖和腹部怕冷、后背发冷、容易感冒。大约90%以上的因痰湿导致的肥胖人群，间接是湿寒引起的，正所谓肥人多痰，湿久而化痰就是这个道理。
6、日光炎、紫外线过敏。阳气是在人体表面形成卫气，湿寒过重会影响阳气不足，皮肤卫气不足，于是易出现过敏问题。
7、困乏疲倦。湿寒滞留在人体组织和脏器当中，会阻碍气血的顺畅运行，因此身体易困乏不爽、没精神。
祛湿饮食小诀窍
远离湿寒
薏米
据《本草纲目》记载，薏米：“健脾益胃、补肺清热、祛风胜湿、养颜驻容、轻身延年。”有利水消肿、健脾祛湿、清热排脓等功效。
薏米可以和红豆煮粥，就是单纯的薏米加红豆，而不要加上大米，喝水吃豆子，长期坚持就会有效果了。
远离湿寒
芡实
芡实是滋补性强的食物，能健脾祛湿、固肾止泻，有补而不峻、防燥不腻的优势。在苏东坡的养生之道中，就强调吃芡实。
鲜芡实或干芡实泡水后直接嚼服，也可将其和莲子、茯苓、山药一起煮成四神汤，具有健脾利湿、补肾的功效，适合大部分人饮用。
远离湿寒
红豆
红豆味甘，入心、小肠经，具有利水除湿、和血排脓、消肿解毒的功效。它清热作用比绿豆弱，但利水祛湿作用更强。 红豆一般用来熬粥或做馅。
远离湿寒
姜
在春天里，万物生长，本身就应该多吃一些姜。而针对体内的湿气，我们还可以尝试在家里煮一碗热辣辣的姜汤，用姜汤的绝妙效用将体内的湿气逼散出来，待到全身发过汗以后，病症就会有所缓解，这个办法同样适用于淋雨后预防感冒。
远离湿寒
芹菜
芹菜性凉，有清热除烦、平肝、利水消肿、凉血止血的功效。主治高血压、头痛、头晕、暴热烦渴、水肿、妇女月经不调等病症，是祛湿、清肠、缓解肝火旺盛的最好食品。
远离湿寒
冬瓜
冬瓜有清热利尿、消肿解毒，生津除烦等功效，适用于暑热烦渴、水肿、小便不利、消渴引饮以及水气浮肿喘满等病症。
祛湿小妙方
远离湿寒
红豆
薏米水
材料：薏米50克、红豆50克、水适量
步骤：
1、 薏米，红豆洗净，浸泡 24 小时、或过夜，放入煮锅中，倒入足够水（和平时做粥时的水量相当）
2、开火煮至锅中水沸开后，关火焖一小时
3、再开火，煮至锅中水再沸后，关火，将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭或粥吃
注意：
1、在熬红豆薏米水的时候，千万不能加大米进去！因为大米长在水里，含有湿气，湿性黏稠，所以大米一熬就稠了。
2、津液枯燥、消瘦之人不宜多食红豆。
远离湿寒
艾叶
泡脚
艾叶能祛寒、除湿、通经络，因现代人普遍寒湿重，所以艾叶就成了治病不可缺少的帮手。
方法：
1、取艾叶一小把，煮水后泡脚，泡到全身微微出汗，千万不能大汗。
2、要记得再多喝一些温水。一般连泡2~3天，也就是2~3天后，只要不吃寒凉的食物，注意休息，这些因虚火、寒火引起的头面部、咽喉部的不适就都会明显好转或消失了。
艾叶泡脚注意事项：
1、有些人身体非常虚弱，虚不受补，吃一些补益身体的食物就会牙痛、口腔溃疡等，这时候不宜用艾叶水泡脚，而是食补或者每天坚持用温水泡脚。
2、恰到好处地使用艾叶才能促进身体的健康。正确地使用艾叶，能有效地缓解和治愈身体的病症。而过量地使用艾叶，会引起面部的气血两亏、供血不足，情绪低落等。
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