准备豆腐鱼2斤、猪肉适量、番薯粉适量、盐适量、葱2条、芹菜2条豆腐鱼去头切尾，洗干净，下面我们就来说一说关于豆腐鱼鱼丸怎么做好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
豆腐鱼鱼丸怎么做好吃
准备豆腐鱼2斤、猪肉适量、番薯粉适量、盐适量、葱2条、芹菜2条。豆腐鱼去头切尾，洗干净。
猪肉剁碎，香葱芹菜切小段，豆腐鱼先切小块，然后剁碎。
将豆腐鱼，猪肉葱倒入一个盘里，加入番薯粉，两斤豆腐鱼，半斤猪肉加入两碗番薯粉。
锅下油，等油热。铁勺子，拿个碗弄点水沾在勺子上，（这样丸子不会太沾勺子）手捏挤出丸子，直接将丸子一颗颗放油中。
中火炸，表皮微微变色熟了即可。
