宣威火腿的鲜、酥、脆、嫩、油而不腻以及浓郁的香味，而让人久久回味。小妹从云南游玩回来带了一块，这下可以过足瘾了。
By 瑠璃酱
用料
- 土豆 四小个
- 胡萝卜 半个
- 豌豆 适量
- 大米 两杯半
- 宣威火腿 适量
- 葱姜 适量
做法步骤
1、处理蔬菜切成适当大小
2、火腿切片（我切的有点大了）
3、大米洗净用水浸泡半小时
4、适量油炸一下土豆胡萝卜
5、炸至金黄捞出
6、锅内放入适量油葱姜爆锅把大米放进去炒香
7、倒入炸好的土豆胡萝卜翻炒
8、倒入电饭锅放上云腿加入适量的水打开煮饭模式
9、煮的时候真是满屋飘香……先来一碗…
10、开吃啦！
小贴士
建议云腿切的小一点 直接在铁锅里焖更好（我是中间需要离开一会就选择了电饭煲）
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