主料:土豆2个辅料:面包糠适量、奶粉适量、糖适量、牛奶适量,下面我们就来说一说关于炸土豆圆子的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
炸土豆圆子的做法
主料:土豆2个。
辅料:面包糠适量、奶粉适量、糖适量、牛奶适量。
土豆去皮,切成片。
装入盘中、放入锅中蒸熟。
把蒸熟的土豆片放入保鲜袋中,用擀面杖压成泥。
将压好的土豆泥倒入盘中,加入奶粉、糖、少许牛奶拌匀。
用手搓揉成一个个小圆球。
准备好面包糠。
将做好的土豆球在面包糠碗中滚一滚。
依次做好备用。
起油锅烧至五六成热后,把做好的土豆球放入锅中,小火炸至表面金黄捞出。