，下面我们就来说一说关于酸萝卜老鸭汤怎么做最有营养?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
酸萝卜老鸭汤怎么做最有营养
姜、蒜切片，葱洗净打结，鸭肉切块洗净 汤锅中加清水、3片姜、料酒，将鸭肉焯水、捞出洗去浮沫 炒锅热油，放花椒、香叶、桂皮、八角炒香，再加入鸭肉炒出油和香气，挑出鸭肉备用 *没有香料可以直接用姜蒜片爆香 将鸭肉放入汤煲，加入没过鸭肉的清水，放入4片姜和蒜片煮开 加入酸萝卜、葱结，加盖小火炖煮约1.5小时 *酸萝卜带泡菜水的话可以一起下，味道更好 加少量盐和白胡椒粉调味，搅拌均匀即可 噔噔！酸爽开胃的酸萝卜老鸭汤就完成了~ 无水印,煮,清淡,一家三口,晚餐,锅具,煮锅,亲友聚餐,汤,午餐,
