土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺，下面我们就来说一说关于如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
如何做出鲜香好吃的土豆肉末丸子
土豆3个、胡萝卜1根、土豆淀粉2勺、清水适量、肉末100克、葱花5克、蒜末5克、小米辣8克、黄豆酱1勺、生抽1勺、老抽1勺、鸡精1勺、十三香1勺。
分别将土豆和胡萝卜去皮切丁放入碗中。
放入土豆淀粉和清水抓拌均匀捏成小圆球上锅蒸熟取出。
锅中烧油下入肉末炒香，放葱花、蒜末、小米辣和黄豆酱。
再加入清水、生抽、老抽、鸡精和十三香炒匀。
最后下入土豆球小火焖两分钟，收汁出锅即可。
