今天给大家分享一道土豆的好吃做法，那就是外婆菜炒土豆，味道真的不一样，简单好做又好吃，超级下饭，赶紧动手做起来吧。
做法：
1、准备土豆，清洗干净削皮之后切成小块；
2、土豆炒之前一定要先焯水，加一勺盐给它入个底味；
3、焯水一分钟之后捞出控水；
4、起锅烧油，油热下入少许五花肉丁；
5、翻炒出油脂，接着下入葱姜蒜末，小米辣，继续翻炒出香味；
6、倒入一包好吃的下饭外婆菜，一袋可以炒一大盘，大火把外婆菜的水分炒干之后将准备好的土豆下入；
7、只需要加入半勺鸡精、一勺老抽调味，其他调料都不用放了；
8.撒上一些蒜末段就可以出锅了，真的超级下饭；
出锅之后色香味俱全，超级好吃，还在犹豫什么，赶紧自己动手做起来吧，味道一定不会让你失望的。
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