用普通电饭煲做的红烧肉（学会这道红烧肉电饭煲版）

老公和肉肉都喜欢吃入口即化的五花肉，所以尝试了下电饭煲版的，味道很正哦。还可以偷懒。

By 凌麻麻

用料

• 五花肉 500克
• 小葱 6根
• 八角 3个
• 生姜 1块
• 味极鲜 3勺
• 老抽 2勺
• 盐 适量
• 鸡精 少许
• 料酒 1勺
• 白糖 3勺
• 香葱 数根

做法步骤

1、五花肉切成小块，加料酒，味极鲜，老抽，盐，鸡精，腌十五分钟。

2、电饭煲底放入生姜片，八角

3、码入五花肉，香葱切成段，铺在五花肉上。将腌制五花肉多于的汁倒入。启动电饭煲，煮粥键，一小时后开盖拌匀一下，继续等一小时。

4、美味的红烧肉就搞定啦。

小贴士

没啥技巧，一键搞定。够懒，哈哈哈哈。

五花肉的营养功效

1.补充蛋白质

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。

2.补肾养血

猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。

3.润燥

猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。