好吃的炒面很多人第一步就做错了,要想炒面做得好吃啊,还真得掌握几个重点,不信你按我的方法做
第一煮面,千万不要把它煮熟了,煮至八成熟,捞出来过一下凉水,这样煮的面吃起来筋道,而且炒的时候还不容易粘锅
放点十三香,少来点老抽,最后放一勺食用油,像这样拌匀,这一步是炒面好吃的关键
热锅凉油,一个母鸡蛋,炒熟炒散,看好了喽,加尖椒、西红柿、洋葱,火腿肠,豆芽,放点儿青菜,所有你喜欢的菜都可以加
动作要快,姿势要帅,简单翻炒两下,少来点儿生抽,只用盐,鸡精、胡椒粉调味
菜翻炒差不多然后放入面条,这会儿把火开大,继续快速翻炒两下
你看想我这这样做出来的炒面特别好吃,你要也想吃,你就进来跟我做吧,妖妖经常会把我做得好吃的美食分享给大家哦
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