超级好吃的芹菜炒香干(回味无穷的西芹炒香干来拯救你的胃)(1)

芹菜是一种抗氧化剂,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。芹菜营养丰富,但是缺少优质的蛋白质,而香干有优质蛋白,所以它们在一起使用能够起到了营养递加的作用。

By 薯条沾腐乳

用料

做法步骤

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1、准备好食材

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2、瘦肉切片

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3、放入腌肉调料

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4、拌匀后腌制一会儿

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5、香干、西芹切片

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6、锅中放油烧热,下姜蒜

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7、炒出香味

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8、放入猪肉

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9、大火翻炒

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10、炒至9成熟装盘备用

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11、锅中留油,放入西芹和香干

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12、放入生抽炒至8成熟

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13、放蚝油

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14、拌匀

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15、放入肉片

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16、大火翻炒一分钟

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17、装盘食用

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18、成品图

小贴士

简单快手却不失营养美味,喜欢吃素的,不用放入也行

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

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