四大名著《西游记》中，有一段描述人参果的文字，“三千年一开花，三千年一结果，再三千年才得熟，短头一万年方得吃。似这万年，只结得三十个果子，果子的模样，就如三朝未满的小孩相似，四肢俱全，五官兼备。人参果树乃大地灵根，所结之果是稀世之物。人若有缘得那果子闻一闻，就能活三百六十岁；吃一个，就能活四万七千年”。意思是人参果需要一万年才能结出，长得像小孩，不用吃，只要闻一闻，就可以长命百岁。
其实，现实的人参果，并非如小说中所描述的样子，更无人形模样。人参果原名叫香瓜茄，属于茄科植物，虽说没有西游记中那般神奇，但现实的人参果也属于高营养的水果。
大多数人平时购买人参果，喜欢买甜味的，甜味人参果口感好，好吃。但其实，这种甜味人参果属于人们特意栽培出来的新品种果子，含糖量很高，而普通人参果，不甜口味也不好，但属于低糖食物。从这一点，小汐建议大家还是吃普通人参果较好。
人参果除了糖分含量低，其蛋白质含量较高，而脂肪含量较低，另外，还有丰富的维生素C、钙、铁、硒等元素。
适当吃一些人参果有哪些作用呢？
1、人参果水分含量高，夏天适当吃一些，能够消暑解渴。
2、人参果的氨基酸比例比较好，容易被人体所吸收，能够提高身体免疫力。
3、人参果富含维生素C，多吃人参果可以美白，特别女性可以多吃一些。
4、此外，人参果还有稳定血压、抗癌、消炎等功效。
最后，小汐想问一下大家，吃过人参果吗？觉得味道如何，有任何想法都可以给小汐留言。
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