藕粉推荐的做法(随手偶得的自制藕粉的做法)(1)

简介

偶然发现的,有一次用原汁机做藕汁喝,打好汁后忘记喝了,放了小半天,发现里面的粉粉沉底了,就想也许用热水冲了就是藕粉了呀,上手一试,果然成功了呀,老开心了的呀。

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用料

随手偶得的自制藕粉的做法

先将藕洗净去皮,切成薄片或者小小块。

藕粉推荐的做法(随手偶得的自制藕粉的做法)(2)

放入原汁机中榨汁。

藕粉推荐的做法(随手偶得的自制藕粉的做法)(3)

榨好的藕汁静置4-6小时,上层的比较清澈的液体可以直接喝掉。

藕粉推荐的做法(随手偶得的自制藕粉的做法)(4)

下面比较浑浊的液体直接倒进锅里,加等量的清水,开小火熬煮,一边煮一边搅拌,一会儿你就会发现锅里的液体就变粘稠了。藕粉就好了。

可以加些糖桂花或者糖玫瑰,拌着吃。

藕粉推荐的做法(随手偶得的自制藕粉的做法)(5)

随手偶得的自制藕粉的答疑

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