将五花肉放入锅中,用水煮一下,煮到筷子可以插穿肉即可,然后捞出来,凉后切成小块,下面我们就来说一说关于干萝卜红烧肉步骤?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

干萝卜红烧肉步骤(红烧肉怎么做出来好吃呢)

干萝卜红烧肉步骤

将五花肉放入锅中,用水煮一下,煮到筷子可以插穿肉即可,然后捞出来,凉后切成小块。

将萝卜干用水泡一下,时间在十分钟左右。然后沥干水,待用。

热锅,放入适量的油,烧热后,加入姜蒜,然后加入肉翻炒出香味。

加入适量的水,不要多了,能看到水就够了。烧开,然后加入萝卜干。

煮干收汁,加入盐、酱油等调味品,翻炒入味即可。出锅。