有网友在微博上秀出了李小璐的照片
粉丝纷纷惊叹：锁骨好美！
李小璐本人也跟着回复说
“你们怎么知道我爱吃
鸭锁骨”
连明星都爱吃的鸭锁骨
What about you?
其实，鸭锁骨这道小吃在各地都有
不知道李小璐爱吃的是哪个品牌
寻常百姓家也可以自制鸭锁骨这道小吃
下面就为您介绍一道麻辣鸭锁骨
偏爱鸭架不爱鸭脖它最好吃辣辣辣辣麻辣鸭锁骨不是我选择了食物，而是食物选择了我，我好伟大主料
鸭锁骨
辅料
麻椒10g，红辣椒8个，葱适量，炖肉料30g，老抽30ml，生抽30ml，鱼露15ml，料酒20ml，冰糖15g，红曲粉5g，盐、鸡精、姜适量
第一步准备好所有的食材
第二步炖肉料和麻椒分别放入煮茶包中
第三步鸭锁骨洗净开水焯烫过凉备用
第四步锅中放入炖肉料包，在加入葱姜，红辣椒
第五步加入老抽
第六步加入生抽
第七步再放入鱼露
第八步加入料酒
第九步加入红曲粉
第十步加冰糖
第十一步卤汁大火煮上15分钟出香味
第十二步再放入鸭锁骨
第十三步中小火煮至40分钟，然后加盐和鸡精调味
第十四步鸭锁骨已经上色
第十五步关火加盖焖至30-60分钟让其入味即好
- END -
你好厨房出品
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