豆沙酥皮点心的做法（焦糖布丁的做法大全）

1. 鸡蛋打散

2. 牛奶加糖烧热后放凉

3. 把凉凉的牛奶倒入鸡蛋液 不能用热牛奶 否则就成鸡蛋花了

4. 模具内涂上一层黄油 好成型

5. 三勺糖一勺水放入锅内 中火 熬糖

6. 熬至变色后加水 加水时候小心溅到身上 有点害怕

7. 趁热把焦糖倒入模具底部

8. 上锅蒸 15-20分钟

9. 取出后放入冰箱冷藏三小时味道会更好

10. 吃的时候从冰箱取出 放入热水中浸泡30秒 然后倒扣在盘子里 轻轻一磕就下来了

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