生在北方的孩子估计很少吃牛油果。牛油果又叫鳄梨。
鳄梨果实为一种营养价值很高的水果,含多种维生素、丰富的脂肪酸和蛋白质,钠、钾、镁、钙等含量也高,营养价值与奶油相当,有“森林奶油”的美誉。
估计很多美眉都用过一款眼霜就是契尔氏的牛油果眼霜,用掉过几瓶罐的眼霜后,还没吃过见过牛油果的举手?
今天,我就把所有吃法攻略教给大家,大家可以上网订购牛油果啦!麻麻再也不用担心你的饮食营养啦。
一、牛油果培根太阳蛋(一人份)
所有配料:牛油果(一个)、培根(一片)、黑胡椒、海盐。
步骤一:牛油果切开(此牛油果稍稍有点生)
步骤二:鸡蛋打进去,去掉蛋白,蛋白后加,否则装不下
步骤三:撒些海盐和黑胡椒
步骤四:烤箱热180度,烤10-15分钟,此时去做培根,培根切小块在锅里用小火炒
步骤五:大功告成,装盘即可
二、白糖拌牛油果生吃或切块沙拉
牛油果捣碎和白糖搅拌一起,天然就是好美味。当然也可以切块拌成沙拉。
至于搅拌工具,网上很多卖的,我用的是这个。
三、超级美味的牛油果三明治
所需食材:切片面包(三片)、牛油果(一个)、白糖若干、可可粉(小包5g)
步骤一:把牛油果的果肉挖出来搅拌软,和白糖与可可粉混合一起
步骤二:把料均匀抹在切片面包上
步骤三:三片面包叠在一起,用刀把面包四周的条切下来,然后对角线切一刀
喜欢小块吃的,就再切一刀啦
搭配一杯酸奶,牛油果清新完美的味觉体验,一定让你惊艳!
喜欢就分享吧,牛油果尤其适合给宝宝和体力乏累的人群吃。吃一口,整个人都棒棒嗒。
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