空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(1)

琵琶腿是鸡腿上鸡爪与大腿之间的部分,形状像琵琶,因此叫琵琶腿。又称“鸡小腿”。其肉质颇坚硬,连皮一起摄取时,脂肪的含量较多,也是在整只鸡中铁分含量最多的一部分。 用空气炸锅做道不用一滴油的人气美食~吮指香辣辣琵琶腿,快手方便,香辣入味儿,鲜美多汁~

By Red_衡妈

用料

做法步骤

空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(2)

1、准备原材料:琵琶腿洗净,葱姜,调味料

空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(3)

2、琵琶腿划几刀方便入味儿

空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(4)

3、加红烧酱油两勺 生抽一勺 蚝油一勺 料酒一勺 盐一小勺 葱姜适量

空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(5)

4、抓匀腌制两小时入味儿

空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(6)

5、加一勺辣椒粉抓匀

空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(7)

6、空气炸锅定时200度20分钟,放入腌制好的鸡腿

空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(8)

7、十分钟后翻面

空气炸锅炸孜然味琵琶腿(吮指香辣琵琶腿)(9)

8、烤制二十分钟出锅,撒白芝麻装盘,香辣入味儿,低脂美味

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