冬天这一锅谁不爱,热呼呼的再来个小锅子炖着,真的绝了
By 陌上花开txwc
用料
- 牛百叶 100克
- 鸭血 1块
- 火腿(午餐肉) 半盒
- 豆芽 300克
- 小龙虾麻辣酱 1袋
- 姜 3片
- 蒜(片) 3瓣
- 葱花 半根
- 蒜(末) 5茶匙
- 香菜 2根
- 牛杂 200克
- 牛肚 100克
- 辣椒粉 1勺
做法步骤
1、食材准备
2、豆芽焯水
3、牛杂,牛百叶,牛肚加一勺料酒
4、姜片焯水捞出
5、炒香蒜末
6、下入麻辣小龙虾酱炒香
7、加入清水
8、下入牛杂,牛肚,牛百叶煮开
9、下入鸭血和火腿
10、盛入碗中
11、放上葱花,蒜末辣椒粉
12、淋上热油
13、撒上香菜
14、做好了
15、美味
16、鸭血鲜嫩
17、百叶沾满汤汁
18、麻辣过瘾
19、无敌美味
20、好吃到停不下来
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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