上有天堂,下有苏杭!
温婉多情的江南风情,
不知不觉成了“美”的代名词。
其实,这种江南美景不只是苏杭才有,
在通化,有一个地方
被誉为“东北小江南”
这里不仅有美食让人寸步难行,
更有美景让人流连忘返。
美景
这里
青砖黛瓦、庭院深深
小桥流水、亭台楼阁
寄托着人们内心最深处的江南情结,
将江南的婉约与北方的粗犷完美结合。
在这里,能体味到独具魅力的江南风韵;
在这里,能欣赏到生态田园般的风景;
在这里,可以感受到除却繁华后的宁静。
美食
集安的烤肉早已名扬在外,但凡来到这里的人,基本第一顿美食必是烤肉。将炭火放入立式火炉内,上面罩上一个铁丝网,将拌好料的食品,比如牛肉、羊肉、猪肉、板筋、鸡翅、鱼、土豆片等直接放在明火上烧烤,用蘸料,配上芝麻酱、孜然、辣椒面、白糖、盐、味精等辅料,香气诱人,具有朝鲜族特色风味的烧烤就出炉了,小城集安本就带着些江南气息,依山傍水,人们常在江边烤起肉来,唱起歌跳起舞来。
在集安市的中心地带,有一处特别火的小吃街,大家都叫:高丽街。因为那里有让人流口水的特色小吃——高丽火盆。因为火盆集中,又叫“火盆街”,一条不宽的小街道,位于两座楼之间,大大小小的“高丽火盆”店铺取代了一切商品摊位。门口有很多的人都在忙活着。各家的店铺门前都一两个人在用扇子扇风, 把放在火盆里的木炭烧得旺一些。旁边有一个大的木炭架子,里面的火很旺,上面的铁桶里面不知道在煮着什么好吃的,香味早就飘进了鼻子里。火盆上来的时候,带着咕嗒的热菜,冒着热气,飘着香味,一起端上来的还有几个朝鲜族正宗的小咸菜和拌菜,关于味道嘛,用东北话来说,那就是:哎呀妈呀,老解谗了!!
冷水鱼也是来到集安必品尝的特色美食,冷水鱼是鱼的一个种类,这种鱼类对于生活环境,尤其是水温的要求很高,高于20度水温就不能存活,所以叫冷水性鱼类。集安五女峰冷水鱼主要有金鳟鱼和红鳟鱼,在五女峰天然的山泉水中养大。金鳟鱼生食口感较好,片成薄片,沾芥末食用,肉质细腻滑口,回味无穷。用金鳟鱼切下生食鱼片后的鱼骨做成鱼汤,味道极其鲜美。红鳟鱼适合烧烤、红烧或家常炖,肉质鲜嫩,口感极佳。
集安的高句丽风味冷面,是用玉米面掺加榆树皮面做成的,集安的大小饭店都会,其它地方难以吃到。加入了晒干磨碎的榆树根内层的嫩皮的冷面,吃起来,细嫩柔滑,劲道易嚼,令人食欲大增,食用后口有余香。当然,集安虽然是座边境小城,掩映在群山之中,但不乏许许多多令人赞不绝口的美食,酱焖林蛙、朝鲜族风味、漫山遍野的山葡萄自酿,还有太多太多,无论风景还是美食,开着自己的小车去走上那么一圈,才会更真切的感受到。
康养
这里
以“康养”为居住内核,
配备了安居、医疗、护理、
康养、学院、社交、娱乐、设施、
教育等9大服务项目,
以及洪福堂健康中心12大服务模式。
此外,还建设了养生康复中心、
中医药研发中心、老年公寓、
精品酒店、商业街、
老年大学、养生住宅、
中医药科普文化园等
全面细致的适老化设计,
从细节上关爱长者,
为通化人构筑起一个养老福地。
青山绿水就是金山银山,
冰天雪地也是金山银山。
集安
不仅有青山绿水的悦目赏心,
更有冰天雪地的塞外风情!
这个冬季
走进集安,
用我们最纯真的心灵去聆听大自然的声音!
让心灵贴近自然,
让心灵归于平静,
让心灵得到洗礼!
这么好的集安,
这么美的“江南”,
我在集安等你…
来源:超吉旅游
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