主料里脊肉200g,下面我们就来说一说关于水煮里脊肉最好吃的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

水煮里脊肉最好吃的做法

水煮里脊肉最好吃的做法

主料

里脊肉200g

大白菜150g

平菇150g

辅料

水煮肉料适量

1. 里脊肉洗干净

2. 平菇洗干净用冷水浸泡10分钟

3. 大白菜洗干净用冷水浸泡10分钟

4. 里脊肉切成片,加料酒、生抽、白糖、搅拌均匀,再加淀粉搅拌均匀腌制10分钟

5. 大白菜切成块

6. 煮锅加水烧开,白菜入锅焯水后捞出沥干水

7. 平菇入锅焯水后捞出沥干水

8. 白菜、平菇放到容器中

9. 锅里加水煮肉料,再加适量水煮开

10. 肉片入锅煮,煮至肉片变色

11. 煮熟的肉片连同汤汁倒入容器中,稍加搅拌即可享用。