把菜花干提前洗干净,在温水里泡1个小时以上,下面我们就来说一说关于花菜干怎么吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

花菜干怎么吃(这样做简单好吃)

花菜干怎么吃

把菜花干提前洗干净,在温水里泡1个小时以上。

泡好后用清水冲洗两遍,挤干水分。

切好腊肠和蒜薹。

锅里倒油烧热,把菜花干放锅里煸炒。

炒至水分干了,加入腊肠继续略炒。

加适量的辣酱继续炒。

炒至菜花干和腊肠都均匀沾上辣酱后,加蒜薹略炒。

关火前加盐,就做好了。