莴笋择掉叶子,削皮洗净切成菱形片,下面我们就来说一说关于怎么做腊肠的好吃?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
怎么做腊肠的好吃
莴笋择掉叶子,削皮洗净切成菱形片。
腊肠斜刀切薄片。
蒜瓣剥皮切碎。
热锅倒油,油量可以比平常炒菜时的少些,放入腊肠,小火慢慢煸出油脂,使腊肠里的肥肉变成半透明状态。
放入蒜末煸香后倒入莴笋片一同翻炒。
待莴笋片炒至断生后,调入食盐和生抽,翻炒均匀便可出锅装盘。
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怎么做腊肠的好吃
莴笋择掉叶子,削皮洗净切成菱形片。
腊肠斜刀切薄片。
蒜瓣剥皮切碎。
热锅倒油,油量可以比平常炒菜时的少些,放入腊肠,小火慢慢煸出油脂,使腊肠里的肥肉变成半透明状态。
放入蒜末煸香后倒入莴笋片一同翻炒。
待莴笋片炒至断生后,调入食盐和生抽,翻炒均匀便可出锅装盘。