#三农高质量创作大赛#牛是远古时代的人类驯化而成的食草性动物,力气大,也比较好驾驭。在那没有机械化的年代,人类使用牛来耕田耕地是历史的进步,可为人类节约许多的时间和力气。而水牛和黄牛,由于体格大,力气大,都是人类饲养着用来耕田耕地的役用牛。虽然水牛的体格比黄牛大,气力也比黄牛大,可是人们饲养水牛耕地的数量还没有黄牛多。那么,究竟是什么原因引起很多农户愿意饲养黄牛来耕地的呢?

为啥水牛比黄牛力气大(水牛力气比黄牛大)(1)

水牛的力气大,耕的田地多,但是吃的草料也不少。一头成年牛,一年要吃掉草料一万多斤。在耕田的农忙时节,还要吃一些粮食。由于牛的力气大,脾气犟,行走的速度快,无论是耕田耕地,还是平时放牧,都需要有一定劳力的人才可以掌控,老弱劳动者是难以驾驭的。如果圈舍墙壁不牢固,还有被牛拱塌的危险。在这种情况下,如果耕作的田地少,饲养水牛耕田耕地就不划算。而没有一定体力的人,也无法驾驭水牛耕田耕地。因此,耕种的田地少,家里又没有得力的劳动者,是不愿意饲养水牛来耕田耕地的。

虽然黄牛的体格没有水牛大,力气也比水牛小,耕的田地没有水牛多,但是吃的草料比水牛少,一年有几千至一万斤草料就够了。由于黄牛的力气没有水牛大,性格比较温顺,行走的速度较慢,不管是耕田耕地,还是平时放牧,一般的劳动者都可以掌控。即使圈舍不是很牢固,也是不容易被牛拱塌的。如果耕种的土地少,而劳动者的体力又弱,只需要饲养黄牛耕地就行了。

为啥水牛比黄牛力气大(水牛力气比黄牛大)(2)

对于很多农户愿意饲养黄牛来耕地的现象,笔者深有体会。在大集体的时候,耕田耕地是以面积计算工分的,一些劳力强的社员,就饲养水牛耕地多挣工分。可一些劳力较弱的社员,则是自愿饲养黄牛。在包产到户以后,一些农户人口多或弟兄多,耕种的土地面积也多,而且又是一家人不容易产生矛盾,于是就饲养水牛耕地。可大多数的农户,由于在农忙的时候,互相争着先用牛容易发生矛盾,因此都不愿意合伙养牛,而是一户人或两户人合伙饲养一头黄牛耕地。

还有一个因素,也是很多人不愿意饲养水牛耕地的原因,那就是水牛没有黄牛的耐热性强。水牛既然叫水牛,就说明了它对水分的需要量多。在夏季耕地时,如果太阳大,天气热,水牛忍受不了炎热,就会卧在地里,主人再抽打它也不起来。即使在耕水田时,也是一样的,当它忍受不了炎热,就会连犁带枷倒在水田里,甚至在泥水里打滚,硬是要让它歇凉快了才起来。水牛的这种脾性,会让主人很不高兴的,也是一些人不愿意饲养水牛耕地的原因。可黄牛就不一样了,黄牛的耐热性比水牛强,犁地持续的时间比较长,而且在耕水田时不卧泥,脾性也比较温顺,这种特性,也是一些人愿意饲养黄牛耕地的原因之一。

为啥水牛比黄牛力气大(水牛力气比黄牛大)(3)

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