番茄的又一吃法 可拌面可拌饭
By 虫懒懒
用料
- 番茄 2个
- 金针菇 一把
- 味极鲜 少许
- 香葱 2根
- 食盐 3克
做法步骤
1、热锅凉油 下葱花爆香
2、放入番茄块 翻炒
3、炒至番茄微微出汤
4、加一勺生抽
5、再加入食盐 促使番茄出汤
6、金针菇段 码入锅内
7、盖上锅盖 转小火焖2分钟 用番茄的汤汁 焖熟金针菇
8、开盖后 撒适量鸡粉
9、转大火 烧至 汤汁浓稠
10、撒入葱花 关火
11、完成✅
小贴士
金针菇不适宜长时间炖煮 1分钟左右就熟了
番茄的饮食禁忌
黄瓜、红薯、胡萝卜、螃蟹、香菇
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