猪皮怎么做不油（凉拌猪皮的做法）

食材：猪皮100g、纯净水100g、泡椒50g、白醋30g、白糖10g、鸡精5g、盐5g、大蒜10g ，下面我们就来说一说关于猪皮怎么做不油?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

猪皮怎么做不油

食材：猪皮100g、纯净水100g、泡椒50g、白醋30g、白糖10g、鸡精5g、盐5g、大蒜10g。

猪皮切条，锅中倒水，放入猪皮，煮熟后捞出。

将捞出的猪皮迅速投入冷水中浸泡。

将泡椒倒入碗中，加入大蒜、白糖、鸡精、盐。

放入猪皮，倒入白醋和纯净水，搅拌均匀即可。