东莞美食查询(东莞食色性也)(1)

老Zhen是我的老公兼老铁,2007年他的第一份工作在深圳,那时候,隔壁东莞是男人的天堂,服务业还有着一套 User Friendly 的 ISO 流程。每次他津津乐道于这些年轻时对体力的挥霍,我不仅没有反感,反而还觉得在广东做男人真爽,至少在2010年之前的广东是这个样子。

每周体验一次东莞 ISO,事后吃上一碗厚街烧鹅濑

东莞

食色,性也,用来形容东莞最合适不过了。十步一个KTV ,百米之内必有会所、足浴店,密集的酒店时租房招牌更是让我怀疑这里是不是全世界的开房点,更不可思议的就是随处可见治疗妇科疾病的莆田系医院。假如穿越回十几年前,当年的不夜城、男人的天堂更是难以想象何等壮观。

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抛去东莞给我这个女性带来的不适,厚街的一碗烧鹅濑却给我的口腔带来了长期耐人回味的高潮感。香辉食馆是在东莞新认识的咖啡馆老板强烈推荐的,是家开了许久的小店,门口的各种烧腊让人看着就很眉飞色舞,双拼也不到一般茶餐厅单品的价格,我毫不犹豫地点了叉烧和鹅腿双拼,端上来满满一盘脆的红的肥的组合,叉烧肥瘦相间,片片光泽。

鹅腿有我的脸那么大,十分豪气,连我这么贪馋的人都呆住了。一口肉一口粉,快感是直冲脑门,在外人眼里看来我这架势就像好久没吃过饭的,但实在是美味。

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开在城中村里的咖啡店 S.a.s Coffee

珠海

在我眼里,珠海是一个极具风情的城市,她不像深圳那样无趣,她有海有山,绿树草地成荫,有世界各国的人住在这里,有清爽的风吹过,有好吃的外餐。

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其实初次到珠海是跟随领导参加会议,眼看自己的周末计划又是泡汤,随即而来的还有领导嘴里的“stand by”以及帮同事“擦屁股”。叛逆的我只想甩开这一切,来到酒店附近的一家居酒屋,本不抱任何期待,却惊喜地好吃。牛舌烤得焦黄,吃到嘴里是种饱满感,再来口冰啤酒,就像久旱逢甘霖的两个人找到了对方。

饭饱后打包了杯啤酒来到海边悠哉地吹着海风,一边将冰凉的啤酒贴在脸颊上,一边出神地看着眼前这如画般的风景,此时管他什么出差任务,我只完全陶醉在好的要命的心情中。

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珠海出差之行,以珠海博物馆附近的 Johy Cafe 收尾

广州

游走在老城区的大街小巷中,扑鼻而来的一股股厕所味和一股股洗衣粉味,墙面斑驳,线网密布,但对于爱吃爱玩的我,这里便是美食的古董市场。在这里,随便一家店,开店都是超过十数年,环境很市井,价钱是格外亲民,并且还是各种“招牌祖传”。

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南粉北面已是地域习惯,广州人爱吃粉,河粉、猪肠粉、拉肠粉...米浆先蒸后刮,“牛肉 虾”两个从不在一道菜中出现的食材加在一起成为招牌的肠粉馅,盛盘后再用一勺卤汁进行调节,一手的招牌把我的嘴巴是治理的服服帖帖。

咸煎饼乍看是极接地气,以为只是油炸面圈,但只要咬一口:酥脆,香甜,没有意外,只会让人拍手称赞。

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送你一朵小蓝花的 SOAAK嗦咖

对于我这样的吃货,环境是次要,好吃才算是检验真理的唯一标准。

佛山

小巷不宽,小店不大,却总是挤满了人排队,翘首等待着一份勾人的味道。在佛山,猪脚姜属于遍地开花,是人见人爱的小吃,虽然看起来黑的吓人,但吸一口到嘴里,弹爽的蹄筋外加滑溜溜的皮,绝对春心荡漾。天冷的时候来碗猪脚姜暖身暖胃,实在是再好不过了。

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佛山没有广州那般嘈杂,也没有深圳那般聒噪,走在佛山的街上,是扑面而来的生活气息,还有褪不去的历史沧桑,沿街是旧时的药房、酒肆和茶坊,还有拥挤的房子,在高楼大厦越来越多、房地产商疯狂吞噬土地的今天,佛山就像一位历经岁月的老人,依然从容舒适。

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佛山之行以 ONE CAFE 结束

大湾区

婚后一周,还未来得及体会新婚生活就被领导夺命消息叫回了深圳,为此,我不得不被迫与老Zhen和细妹分离,一个人再次前往深圳。在深圳这座高压力高负荷的城市,最快乐的事便是利用深圳的地理美食优势来满足自己内心不断升腾出的不满情绪。

深圳的工作压力是真的大,对比我呆了一年多的上海,深圳的压力来自于没有生活的平衡,以及电梯里、地铁上、餐馆里各种低端打工男的搭讪和尾随。在职场,来自大厂的女领导秉承着女人当男人用、男人当牛用的原则。可能会给我带来业务能力的提升,但是,这也太极端了吧。

在东莞也有一个黑面大叔从下了高铁就一直跟踪我,吓得我最后只能报警解决问题。之所以说东莞乃至广东是男人的天堂,是基于不尊重女性的大前提。

比起大湾区,我更喜欢江浙沪。不论是衣着的得体还是人与人之间的社交距离,作为一位女性,是会有归属感和安全感的。最起码,在上海的地铁里,我不会被男人盯着看,更不会被上来要微信。也可能是在上海精致的小姐姐群体里,我不够美...

广东的美食虽然正点,吃完喝完我只想快些离开

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*本期照片拍摄都是蔡洋子一个人独立完成的哦~


关于拿泥

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