家常卤牛肉怎么做

牛肉洗净切成大块,放入锅中焯水,变色后捞出,起锅烧油,依次适量放入八角,香叶,葱段,姜片,干辣椒,黄干酱,炒香,加水,加盐,加冰糖,加老抽,生抽,放入牛肉,炖煮2小时,放置4小时后捞出即可，下面我们就来说一说关于家常卤牛肉怎么做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

家常卤牛肉怎么做

牛肉洗净切成大块,放入锅中焯水,变色后捞出,起锅烧油,依次适量放入八角,香叶,葱段,姜片,干辣椒,黄干酱,炒香,加水,加盐,加冰糖,加老抽,生抽,放入牛肉,炖煮2小时,放置4小时后捞出即可。