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家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(1)

孩子很喜欢去楼下披萨店吃披萨,一个9寸披萨69块钱,吃的次数多了,我觉得这个挺不划算的,如果自己买材料,在家做,在外面吃一个的钱,完全可以在家做2到3个。

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(2)

自己在家做,其实挺方便的,只要家里有烤箱,把一些辅料网上买齐全,做起来很快,还可以自己做披萨皮,但我是做了早上吃,所以来不及自己和面做饼皮了,于是提前买好了批萨皮放冰箱里,早上起来就直接做,非常的方便快捷。

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(3)

自己准备的材料,可以根据孩子和家人爱吃的食材买,我家娃不爱吃蔬菜,我尽量少放一些,多放了一些火腿、肉类,今天早上自己试着做了一次,果然好吃又地道,只需要早起5分钟,就可以做好,发了朋友圈,很多人都说这也太厉害了吧,其实不难的,跟我约起来吧,早餐都可自家做披萨哦。

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(4)

【自制火腿肠批萨】

材料:火腿,脆皮肠,甜椒,玉米粒,番茄酱,芝士碎,圣女果

――制作过程――

1.首先把火腿肠,脆皮肠切成小块;玉米粒我买的比较嫩的,可以用手剥下来的;甜椒我买了青红黄三种,洗净切碎备用。

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(5)

2.烤箱200度提前预热5分钟,这样烤起来更快速,烤盘底部稍一层薄油,然后将披萨饼皮放入烤盘中,并整理好形状,上面均匀的刷一上层番茄酱,喜欢吃口味酸一些的可以多放一些,不喜欢太酸的少放一些,然后放上一层芝士碎。

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(6)


家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(7)

3.把火腿肠沿边缘码上一圈,这样造型更好看,将之前切好的火腿肠、脆皮肠、玉米粒、圣女果全部码放到饼皮中间,并整理均匀平整,然后上面放上多一些芝士碎,尽量覆盖住所有材料,最后在芝士碎上放几个切开的圣女果点缀一下更好看。

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(8)

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(9)

4.放入烤箱,200度烤25分钟,就可以开吃啦。这个时间我感觉可以自行调整,因为我的材料有些多,所以温度和时间稍微长了一些,如果你放得少,比较薄,可以190度15-20分钟的样子,这个可以自行调节哦。

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(10)

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(11)

小贴士:


1、 烤箱一定要提前预热,这样烤起来快速。

2、 所有材料可以提前准备好,第二天起来就烤,非常的快速,不用准备太多,口味统一比较好。

3、 烤制时间需根据自己的披萨披萨厚度来定,一般至少是200度25分钟左右时间,不然考不出拉丝的效果。

家庭自制披萨最简单的做法(家庭版自制披萨)(12)

结语:


刚烤出来,香气扑鼻,孩子还在洗脸就问我做的什么早餐,好香啊。等冷却后,切开来,拉丝效果很明显,孩子超爱吃,因为有他们最爱的火腿肠和脆皮肠,加上圣女果和甜椒,口感青爽中透着肉香,棒棒哒!家庭版自制披萨,简单快捷,营养丰盛,拉丝效果明显,超省钱

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