又到了吃猕猴桃的季节了。

猕猴桃是黄的好吃还是绿的好吃(又到了吃猕猴桃的季节了)(1)

翠香猕猴桃

猕猴桃,也称奇异果,其质地柔软,口感酸甜,味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。因猕猴喜食,故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛,貌似猕猴而得名,是一种品质鲜嫩,营养丰富,风味鲜美的水果。

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徐香猕猴桃

中国是猕猴桃的原生中心,世界猕猴桃原产地在湖北宜昌市夷陵区雾渡河镇。

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翠香猕猴桃

本篇小编重点介绍在陕西广泛种植的三款款猕猴桃品种。通过简单对比,让大家都他们有个初步任何和了解。

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亚特猕猴桃

一、培育单位不同

徐香是江苏省徐州市果园从北京植物园引入的美味猕猴桃实生苗中选出并培育的;

翠香原名“西猕9号”,是西安市猕猴桃研究所和周至县农技试验站培育的;

哑特又叫周园一号,是陕西省周至县猕猴桃试验站选出的品种。

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徐香猕猴桃

二、产地分布不同

徐香在中国各省区均有分布,但其比较密集的分布区域集中在秦岭以北,横断山脉以东地区也是徐香猕猴桃最大的种植区。

翠香主要在陕西眉县;

亚特主要在陕西省西安市周至县

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翠香猕猴桃

三、形状不同

徐香果实圆柱型,果型整齐一致,果皮黄绿色,被黄褐色茸毛,梗洼平齐,果顶微突,果皮薄,易剥离;

翠香果实卵形,果喙端较尖,果实美观端正、整齐、椭圆形,果皮绿褐色,果皮薄,易剥离

亚特果实短圆柱形,果型中大整齐,单果上下端大小差异不大,较为敦实。

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亚特猕猴桃

四、单果重量不同

徐香单果重70~110克,最大果重137克;

翠香最大单果重130克,平均单果重82克;

亚特平均单重80克,最大可达190克;

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徐香猕猴桃

五、果肉颜色及肉质不同

徐香果肉绿色,汁液多,肉质细致,具果香味,酸甜适口;

翠香果肉深绿色,味香甜,芳香味极浓,品质佳,适口性好,质地细而果汁多;

亚特果肉为绿色,中间有淡黄色果芯,果芯可食用。肉质鲜嫩、香甜清爽,果心小,果味浓。

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徐香猕猴桃

六、VC含量不同

徐香维C含量为99.4~123毫克/100克;

翠香维C含量为150~290毫克/100克;

亚特维C含量为350毫克/100克。

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翠香猕猴桃

七、口感不用

徐香香甜可口,芳香浓郁,口感次之;

翠香甜酸爽口,有芳香味,口感最好;

亚特甜中带酸,适口感强,具有香味。

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亚特猕猴桃

八、市场认同及价格不同

徐香认同度最高,价格居中;

翠香产量少,新品种,了解少,也最贵;

亚特认同居中,最实惠。

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