长白山·人参

吉林特产皇贡长白山人参(吉林特产皇贡长白山人参)(1)

人参

有历史 history

人参从远古即被发现,距今已有四千多年的历史。人参起源于古生物第三纪,由于第四纪冰川的到来,使它们分布的区域大大缩小,因此,人参是古老的孑遗植物而幸存下来的一个品种,稀有名贵,被世界科学界公认为具有特殊功效的名贵药材。

中国人参最早起源的产地,保存下来的只有长白山脉,吉林长白山脉人参的出现距今已有1700多年。人参加工炮制药用起源于三国时期,距今已有1600多年,民间有许多关于吉林长白山人参的传说,古时候民间称人参为“棒槌”。

人参的药用历史悠久,据考证在汉元帝时代(33年—48年)史游的《急就章》中就有记载。人参的栽培历史可追溯到西晋末年,距今也有1600多年。

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人参花

有故事 story

中国流传了很多的神话传说。在很久很久以前,长白山常年云雾缭绕,这里的人参会成精会跑,因而人迹罕至,只有一些参农为了讨生活不得不进入这座充满神秘的深山。

传说来源于生活,却比生活多了神秘的色彩。长白山出现人参会成精会跑的传说,是有一定依据的,古代科学不发达,人们对一些无法解释的现象,就用神仙鬼怪的说法来解释。

在古代,人们认为人参是精灵,可以幻化成人到处行走,长白山传说的源头应该是来自放山人,放山人终年行走在人迹罕至的山林,在这样的环境下,通过唯心思想,将一些事物或者经历与神话传说联系起来,于是就出现了长白山人参会跑的传说。

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老参

传说只是传说,事实上,采参时的确有系红绳这一流程,不过不是怕人参跑掉,而是用红参确定人参的位置,下一次就可以轻松找到。

人参是一种多年生的草本植物,在春夏两季,人参的根茎几乎都是露在土地之外,但是到了秋冬季节会呈现枯萎的状态,根茎萎缩至土壤以下,中药学称其为“植物假死”,人参以这样的方式来保护自己,在冬天不会被严寒侵蚀而苏。

在这样的情况下,人参是很难被人发现的,因此会出现在同一个位置,天气暖和的时候发现人参,但是到了冬天的时候它就会“消失”不见,给人一种人参自己“跑掉”的假象。系上红绳可以用来标记人参的位置,不会让它由于枯萎而消失掉,便于寻找。

但就算做了记号,深山中还有其他野生动物,它们可能会毁掉记号或者人参,找不到的人们就误以为人参“跑”了。

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滋补

苏东坡在《赞参》中写道:“上党天下脊,辽东真井底,元泉倾海腴,白露洒天醴。”他赞美长白山人参像甜美的露水,像甘醇的美酒,让人神气清爽。民间有许多关于“棒槌”、“参女下凡”等传说故事,这些传说已成为吉林省长白山区民间文化的重要组成部分。

皇贡坊

诗句 verse

【次韵正辅同游白水山】

[北宋] 苏东坡

首参虞舜款韶石

次谒六祖登南华

但令凡心一洗濯

神人仙药不我遐

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Tips: 百草之王,非人参莫属。

愿天下人都能够享用皇贡

“皇贡”不再是皇族特权的代名词,你会慢慢把“皇贡”理解成为一种价值观,它是一种格调,一种审美,一种视角,一种品质,一种特别“皇贡”的范儿。

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圈子

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