扇贝怎么做不缩水（扇贝不缩水的做法）

将扇贝用牙刷洗净，刷去扇贝上面的沙子和杂物；，下面我们就来说一说关于扇贝怎么做不缩水?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

扇贝怎么做不缩水

将扇贝用牙刷洗净，刷去扇贝上面的沙子和杂物；

在将扇贝的外壳掰开，用刀将扇贝肉片出，去掉黑色的沙包。

蒜末、姜末、蒜末、酱油、盐、油搅拌均匀；

把搅拌好的馅料用小勺子盛在扇贝肉上；

再把做好的扇贝摆在烤架上，入烤箱，180度5~8分钟即可。