材料:鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉(少许),下面我们就来说一说关于年的味道清蒸鲈鱼?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

年的味道清蒸鲈鱼(清蒸鲈鱼的做法介绍)

年的味道清蒸鲈鱼

材料:鲈鱼1条、豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、蚝油(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量) 豆豉(少许)。

将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。

用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起蒸10分钟。

将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。