粉蒸鸡块的做法

用料：鸡腿600克，五香蒸肉粉70克辅料：老抽15克，白葡萄酒10毫升，盐2克，下面我们就来说一说关于粉蒸鸡块的做法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

粉蒸鸡块的做法

用料：鸡腿600克，五香蒸肉粉70克

辅料：老抽15克，白葡萄酒10毫升，盐2克

烹饪步骤：

1.鸡腿剁成小块，加入盐和白葡萄酒腌制20分钟，

2.加入蒸肉粉、老抽和白葡萄酒，拌匀，

3.盖上保鲜膜，入冰箱冷藏2个小时，

4.蒸肉架铺上包菜叶，铺上腌好的鸡块，

5.蒸锅烧开水水，放上蒸笼，中大火蒸40分钟，

6.40分钟后，米粉蒸鸡就可以装盘了