本报讯（记者庄媛）现在，杨梅、桑葚、蓝莓等水果逐步大量上市，然而很多市民在清洗这些水果的时候总怕清洗不干净本市家政行业专业人士王光丽为市民支招，下面我们就来说一说关于杨梅桑葚正当季这么洗更干净?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
杨梅桑葚正当季这么洗更干净
本报讯（记者庄媛）现在，杨梅、桑葚、蓝莓等水果逐步大量上市，然而很多市民在清洗这些水果的时候总怕清洗不干净。本市家政行业专业人士王光丽为市民支招。
果实酸甜且柔软的杨梅和桑葚容易开裂流汁，吸引昆虫且易在水果表面留下虫卵或粪便。这两种水果在吃之前可以用盐水浸泡10分钟左右，将脏东西泡出来，再用清水冲洗几遍即可。
蓝莓表面的白霜其实是果粉，这是水果在生长过程中自然分泌出来的果糖液凝结形成的，成分是果糖，品质越好，蓝莓表面的白霜越浓，越新鲜的蓝莓，表面的白霜越多。所以，不要担心白霜是脏污。清洗这类水果，可以用面粉和水搅拌均匀，用面粉水浸泡蓝莓2分钟后取出，再用清水冲洗。也可以用淘米水，将蓝莓放在淘米水中浸泡5分钟左右，再用清水冲洗即可。
来源： 今晚报
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