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虾仁炒蛋做法大全家常(花10分钟做一道菜)

虾仁炒蛋做法大全家常

鲜虾放入冰箱冷冻15分钟,热胀冷缩,这样子去皮特别的容易,然后再把它取出来,去皮,去虾线,再洗干净,用厨房纸巾把水分吸干 加入胡椒粉 料酒抓匀腌制15分钟 把锅烧热,倒入少许的食用油,下腌好的虾仁 炒至变色,盛出备用 把锅洗干净,倒入和蛋液一样多的清水烧开,三枚鸡蛋大约150克,补充盐,生抽,胡椒粉调味 倒入打散的蛋液 炒至成形 这个时候倒入虾仁 最后再加入葱花,翻炒均匀就可以啦 晚餐,锅具,下饭菜,炒锅,咸,一人食,中国菜,午餐,一家三口,家常菜,