，下面我们就来说一说关于萝卜香菇肉焖饭?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

萝卜香菇肉焖饭（焖一锅米饭都不够吃）

萝卜香菇肉焖饭

准备一个甜椒。 改刀后切成丝。 肉丝放碗中，放入料酒，淀粉，老抽加少量的水，拌匀。 肉丝里可分两次加入少许的水，拌匀。这样的肉丝会更嫩。 准备的菜品及调味。姜片，蒜片，花椒，葱段，盐。 平底炒锅置火上倒，有适量的菜油烧至8成。放入姜蒜花椒。 爆香 放入肉丝炒至均匀。 将肉片铲出盛于碗中，锅中剩余油，放入甜椒。炒至均匀。 甜椒断生后放有肉丝。 再放入小葱段。炒至均匀。 起锅装盘。,