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这几个菜烧得很清爽（暖冬这道甜椒肉丝）

这几个菜烧得很清爽

甜椒切丝 我切了一个 用了半个 猪肉切丝备用 葱姜蒜处理如图 锅中倒油油热下生姜和葱段爆香 下肉丝 炒至变色起锅转盘备用 锅中再倒油 油热爆香蒜、豆瓣酱 和肉丝 然后下甜椒丝 生抽等调味 甜椒丝软了就起锅撒芝麻,