,下面我们就来说一说关于芒果酸奶冰激凌怎样做?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

芒果酸奶冰激凌怎样做(百变果蔬豆腐冰激凌)

芒果酸奶冰激凌怎样做

处理水果们:把香蕉(这个是不可以省略的食材!它的甜味很正点!)和其他水果切块冻好。冻一夜以上是最好的! 做之前要提前拿出来,放到悄悄咬的动的程度咬下去大概是雪糕刚取出不久的口感。沙沙的?绵绵的的却不软。 处理胡萝卜:把胡萝卜蒸熟切块放凉(这样比较方便搅拌不会发渣)今天刀功发挥不太好就不上图片了。 处理豆腐:豆腐切块。很任性,想切多大切多大,想切啥形切啥形。 开始:把2/3的豆腐和胡萝卜,软一些的水果全部丢到破壁机(或搅拌机)里。选择冰沙功能。把食材搅拌均匀后停止,再放入剩下的豆腐和糖。(我本人比较喜欢食材本身的味道所以啥糖都没放,味道也很好。) 这一步太墨迹,不放图了。 装盘:把成品倒入碗里。嗯!大概是那种稠糊状,就是冰激凌的那种。用勺子抹平。(如果发现有没打碎的食材也不要担心,毕竟这样很有食欲?) 摆盘:切好摆盘用的食材,杏仁压碎。杏仁一定要放!这才是打败巧乐兹成为碎脆冰激凌的秘诀! 撒杏仁碎!水果摆盘! 最后:当然是幸福的开吃啦!如果喜欢可以多放一些杏仁碎,杏仁和“冰激凌”搅拌均匀一起吃,又香又甜,又绵软又酥脆!这就是传说中的食物高潮吗?简直是不能更幸福!,