答案当然是可以的！牛奶当然可以空腹喝。
牛奶，是我们一直倡导的一种高营养饮品，尤其是对于儿童、老年人等。每天早上一杯牛奶，是很多人作为补充钙质最直接并有效的途径，但是每当我们在喝牛奶的时候，家里人总会告诉你，不能空腹喝牛奶，这样不好。
然而关于空腹能不能喝牛奶，就变成了一个难题，各有各的说服理由，但是大部分的人都不能给出一个准确的答案，那今天就带大家具体的聊一聊关于空腹到底是能不能喝牛奶的呢？
其实，人们所说的空腹不能喝牛奶的理由，正好是人们对喝牛奶最常见的误会。
误会一：空腹喝牛奶是不影响营养吸收的
纯牛奶里水分所占比率是80%~90%，蛋白质的是3%~5%，乳糖是4%~5%，脂肪是3%~5%，还有少量的矿物质。
也就是说，人们认为的决定牛奶是否能吸收的关键物质——碳和化合物，牛奶里本身就含有。
而且牛奶进入人体后，即使胃肠蠕动功能强劲，或者消化酶水平稍低的人，先分解的也不是蛋白质，而是会选择性的先消耗乳糖、脂肪等物质，所以无须担心蛋白质会浪费掉，牛奶大部分的营养成分会被吸收，不会白白浪费。
误会二：腹胀、腹泻不是喝法惹的祸
确实有些人在空腹喝牛奶的时候就会产生腹胀、腹泻等一些问题，但造成这些症状的出现是因为个人的乳糖不耐受所造成的。对于乳糖酶缺乏严重的人来说，即使是餐后喝牛奶同样的也是有可能出现拉肚子的情况。
对于没有养成每天喝牛奶习惯的人来说，乳糖酶水平下降得会更快，所以其实成人出现乳糖不耐受的比例相对会更高，只是成人不想孩子每天必须喝牛奶。
乳糖不耐受该怎么办？
乳糖不耐受的人可以首先选择循序渐进的方法来喝牛奶，可以少量多次地喝，让肠道逐渐地适应。其次就是也可以选择一些已经分解掉乳糖的牛奶品种，如酸奶、舒化奶等，这些牛奶中的乳糖已经大大减少，可以避免乳糖不耐受引起不良反应。
对牛奶蛋白过敏的人千万不要喝
还有少部分的一类人喝完牛奶可能就会出现皮疹、丘疹、头晕、咽喉痛、哮喘等过敏的症状，这类就是对牛奶蛋白过敏的人，而且不良的反应比乳糖不耐受会严重很多，甚至如果延误治疗的话还有可能产生其他严重的并发症。
所以说这类人是千万不能喝牛奶的，不管是空腹还是餐后。不仅是牛奶，还有很多的乳制品也都是不能碰的。
关于“空腹能不能喝牛奶”这件事，直至今日依然还是被人们拿出来讨论的话题之一，希望大家能够理性地去看待这件事情，空腹能不能喝牛奶，是根据每个人的体质不同来判定的。所以，大家一定要根据自己的身体情况，去适当的调节。
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