大家好，说起我国的语言文化，那可算是博大精深了，很多汉字都能让人觉得自己是文盲。而当一些生僻字出现在食谱上的时候，很多人点菜都嫌麻烦，念出来吧，又怕念错，那就尴尬了；不念吧，有感觉人家在嘲讽自己，吃个饭都不省心。就像下面的三种美食一样，名字巨难念，汉语八级也不一定能够念全。快来看看是哪些吧。
第一：饸饹面（hé le miàn）
这个饸饹面是北方的一道非常经典的面食，用的是高粱面和荞麦面，将这两种面放到饸饹床子上制作出来的，所以它才会是这个名字。它其实也是臊子面的一种，将羊汤臊子加在面里，味美鲜香，面条更是劲道爽滑，很多外地人吃了都赞不绝口，本地人更是特别喜欢吃了，不过就是名字太难念了，很多人为了避免尴尬干脆不去尝试。
第二：莜面栲栳栳（yóu miàn kǎo lǎo lǎo）
莜面栲栳栳，光看这就觉得晃眼，小编第一次看到也是一脸懵逼，心里直喊：“这啥玩意！”后面小编知道了它怎么读之后，每次念也依然觉得拗口。它是山西的一种特色小吃，也算是一种面食，是用莜面做成的，吃的时候可以蘸着肉酱吃。
虽然它名字难念，但是就味道，那可算是一道不可多得的美味，而且它还特别扛饿。不过这个栲栳栳，小编就真的不知道是什么意思了，要是有知道的小伙伴们，请在评论区解释一下，非常感谢。
第三：盬子鸡（gǔ zi jī）
盬子鸡是一道历史悠久的传统美食，现在它已经被列为了非遗保护行列。我们都知道，列入非遗就意味着它快要绝迹了，会做这道菜的人特别少，也算得上是一种手艺了。所以说，现在想要吃到是比较难的，要是在某个菜单上见到了这道菜名，就算不知道怎么念也最好点上一道。
当然，在众多美食上面，可不止有这个三道是名字难念的，像有一道biáng biáng面就真的是“地狱文字”，小编连打都打不出来，笔画更是多达五六十笔。
你们能够打出这个字吗？欢迎评论区尝试。
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