食材:鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝) 1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙,下面我们就来说一说关于鸡胸肉简单制作方法?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!

鸡胸肉简单制作方法(鸡胸肉家常做法)

鸡胸肉简单制作方法

食材:鸡胸肉1/2片、小黄瓜1条、蒜白(切丝) 1支、盐水少许、香油少许、白醋1大匙、米酒1又1/2小匙、酱油少许、糖1小匙、盐1小匙。

鸡胸肉烫熟,放入冷水中泡一下, 用手将肉撕成丝状。

小黄瓜切片,蒜白切丝以盐水腌过备用。

鸡丝淋上调味料,再加上蒜白丝搅拌均匀,最後将小黄瓜摆在旁边, 再撒上香油即是一道清凉爽口之开胃好菜。